夏の野菜が美味しい季節。
義父から、色々な野菜を貰ったので我が家の食卓は、野菜がいっぱい。
無農薬で取れたての野菜、美味しいです！
でも、野菜って一気に収穫期が来るから、食べるのも一気に食べきらないと！
キュウリが大量に届いたのでナスと浅漬けにしました♪
シソとショウガも入れて爽やかさをプラス。
浅漬けの元を注いでプレス機で押さえて待つのみ！
こうするとキュウリたくさん食べれます！
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